Healthy food : డయాబెటిస్ నియంత్రణకు ఆహార చిట్కాలు..  

సాక్షి లైఫ్ : నేటి ఆధునిక జీవనశైలిలో అనేక మంది ఎదుర్కొంటున్న ప్రధాన సమస్యలలో మధుమేహం (డయాబెటిస్) ఒకటి. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరిగిపోవడమే ఈ వ్యాధికి మూలం, దీనికి ప్రధానంగా మన ఆహారపు అలవాట్లు, దైనందిన కార్యకలాపాలు కారణమవుతున్నాయి. అయితే, సరైన ఆహార నియమాలు పాటిస్తూ, కొన్ని జాగ్రత్తలు తీసుకోవడం ద్వారా డయాబెటిస్‌ను సమర్థవంతంగా అదుపులో ఉంచుకోవచ్చని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

ఇది కూడా చదవండి..వైద్యుల భరోసానే బాధితులకు ఔషధం.. 

ఇది కూడా చదవండి..40 ఏళ్ల తర్వాత ప్రెగ్నెన్సీకి ప్లాన్ చేసుకోవచ్చా..? 

ఇది కూడా చదవండి.. లివర్ సంబంధిత సమస్యలను ఎలా గుర్తించాలి..?

ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఎంపికలు ఎలా ఉండాలి అంటే..?  

పీచుపదార్థాలు (Fiber): రక్తంలో గ్లూకోజ్ నెమ్మదిగా విడుదల కావడానికి ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు సహాయపడతాయి. ఆకుకూరలు (పాలకూర, గోంగూర, మెంతి), దోసకాయ, కాకరకాయ, క్యారెట్, బ్రకోలీ వంటి కూరగాయలు, పప్పులు, మొలకెత్తిన గింజలు, అలాగే జొన్నలు, రాగులు, సజ్జలు వంటి చిరుధాన్యాలు మీ దైనందిన ఆహారంలో చేర్చుకోండి. ఇవి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచి, ఎక్కువసేపు కడుపు నిండుగా ఉండే అనుభూతిని కలిగిస్తాయి.

ప్రోటీన్లు: శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని అందిస్తూ, కండరాలను బలంగా ఉంచడంలో ప్రోటీన్లు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. తోలు లేని చికెన్, చేపలు, పనీర్, సోయా ఉత్పత్తులు, గుడ్లు, అన్ని రకాల పప్పులు మంచి ప్రోటీన్ వనరులు.

మంచి కొవ్వులు (Healthy Fats): గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తూ, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచే మంచి కొవ్వులు అవోకాడో, బాదం, వాల్ నట్స్, ఆలివ్ నూనె, చియా విత్తనాలలో లభిస్తాయి. వీటిని మితంగా తీసుకోవాలి.

పండ్లు: గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉన్న యాపిల్, జామకాయ, కమల, బొప్పాయి, కివీ, స్ట్రాబెర్రీస్ వంటి పండ్లను నిర్భయంగా తీసుకోవచ్చు. పండ్ల రసాల కంటే పండ్లను నేరుగా తినడం వల్ల ఎక్కువ ఫైబర్ లభిస్తుంది.

నీరు: శరీరంలో తగినంత నీటి శాతం ఉండేలా చూసుకోవడం డయాబెటిస్ రోగులకు అత్యవసరం. ప్రతిరోజూ కనీసం 3 నుంచి 4 లీటర్ల స్వచ్ఛమైన నీటిని తాగడం అలవాటు చేసుకోండి.

నివారించాల్సిన ఆహారాలు:

తీపి పదార్థాలు: పంచదార, స్వీట్లు, ఐస్ క్రీములు, కూల్ డ్రింక్స్, చాక్లెట్లు వంటి తీపి ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి.

శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లు: తెల్ల అన్నం, మైదాతో చేసిన బ్రెడ్, బిస్కెట్లు, పూరీలు, వడలు వంటివి రక్తంలో చక్కెరను వేగంగా పెంచుతాయి. వీటి బదులు బ్రౌన్ రైస్ లేదా మిల్లెట్స్ వాడాలి.

అధిక కొవ్వు, వేయించినవి: వడియాలు, అప్పడాలు వంటి నూనెలో వేయించిన పదార్థాలు, ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, ఫాస్ట్ ఫుడ్స్ తగ్గించాలి.

కొన్ని పండ్లు: అధిక చక్కెర శాతం ఉన్న మామిడి, అరటి, ద్రాక్ష, పనస వంటి పండ్లను పరిమితంగా లేదా పూర్తిగా నివారించడం మంచిది.

ఉప్పు: అధిక రక్తపోటును నివారించడానికి, ఉప్పు వినియోగాన్ని తగ్గించడం చాలా ముఖ్యం.

డయాబెటిస్ నియంత్రణకు అదనపు చిట్కాలు:

క్రమబద్ధమైన భోజనం: ప్రతిరోజూ నిర్ణీత సమయాల్లో ఆహారం తీసుకోవడం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతుంది. ముఖ్యంగా అల్పాహారం అస్సలు మానకూడదు.

చిన్న మొత్తాలలో ఎక్కువసార్లు: ఒకేసారి ఎక్కువ తినకుండా, తక్కువ మోతాదులలో రోజుకు 5 నుంచి 6 సార్లు ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అదుపులో ఉంటాయి.

శారీరక శ్రమ: ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో పాటు, ప్రతిరోజూ కనీసం 30 నిమిషాల పాటు వేగవంతమైన నడక, ఈత, సైక్లింగ్ వంటి వ్యాయామాలు చేయడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణ సులభమవుతుంది.

నిపుణుల సలహా: మీ ఆరోగ్య పరిస్థితికి, శరీర తత్వానికి అనుగుణంగా సరైన ఆహార ప్రణాళిక కోసం వైద్యులు లేదా పోషకాహార నిపుణులను సంప్రదించడం ఉత్తమం.

ఈ నియమాలను పాటిస్తూ, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అలవర్చుకోవడం ద్వారా మధుమేహాన్ని సమర్థవంతంగా నిర్వహించవచ్చు. దాని కారణంగా  వచ్చే ఇతర ఆరోగ్య సమస్యల నుంచి రక్షణ పొందవచ్చని వైద్యనిపుణులు చెబుతున్నారు.

గమనిక: ఇది కేవలం సమాచారంగా మాత్రమే భావించండి.. ఈ సమాచారం ఆధారంగా ఆరోగ్య సమస్యలకు సంబంధించిన నిర్ణయాలు తీసుకోవద్దు. అందుకోసం వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.