Packaged Juices : ప్యాకెట్ జ్యూస్‌లు పండ్లంత ఆరోగ్యకరమా..? తాగేముందు ఈ విషయాలు తెలుసుకోండి..!

సాక్షి లైఫ్ : నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవనశైలిలో ఉదయం అల్పా హారంతో పాటో, పిల్లల లంచ్ బాక్సుల్లోనో ప్యాక్డ్ ఫ్రూట్ జ్యూస్ ఉంచడం చాలామందికి అలవాటుగా మారింది. డబ్బాపై ‘100% ప్యూర్ జ్యూస్’ లేదా ‘రియల్ ఫ్రూట్’ అని ఆకర్షణీయమైన ప్రకటనలు చూసి, అది తాజా పండ్లకు సమానమైన ఆరోగ్యకర ప్రత్యామ్నాయమని భావిస్తుంటారు. అయితే ప్యాకెట్లలో లభించే పండ్ల రసాలు నిజంగానే శరీరానికి మేలు చేస్తాయా..? వాటిలోని చక్కెర పరిమాణం ఆరోగ్యంపై ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతుంది..?

ఇది కూడా చదవండి..ఆహారంలోని పురుగుమందులు దీర్ఘకాలంలో ఆరోగ్యాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయి..?

ఇది కూడా చదవండి..డిప్రెషన్ ఉన్న వారిలో ఎలాంటి మార్పులు కనిపిస్తాయి..?

పీచు దూరం.. కేలరీల భారం..!

తాజా పండ్లలో సహజంగా లభించే పీచు పదార్థం (Fiber) జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంతో పాటు రక్తంలోకి చక్కెర వేగంగా చేరకుండా నిరోధిస్తుంది. పండును నమిలి తిన్నప్పుడు మెదడుకు సంతృప్తి సంకేతాలు అంది ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన భావన కలుగుతుంది. కానీ ప్యాకెట్ జ్యూస్‌ల తయారీలో పండ్లలోని ఫైబర్ దాదాపుగా తొలగిపోతుంది. ఫలితంగా ద్రవరూపంలో ఉండే చక్కెర నేరుగా రక్తంలో కలిసిపోయి గ్లూకోజ్ స్థాయిలను అమాంతం పెంచుతుంది.

ఒక్క డబ్బాలో 6 చెంచాల పంచదార..!

మార్కెట్లో విక్రయించే సగటు 200 మి.లీ ప్యాకెట్ జ్యూస్‌లో దాదాపు 20 నుంచి 24 గ్రాముల వరకు చక్కెర ఉంటుంది. అంటే ఇది సుమారు 5 నుంచి 6 టీస్పూన్ల పంచదారతో సమానం. కొన్ని ఉత్పత్తుల్లో అదనపు చక్కెర (Added Sugar) కలపలేదని పేర్కొన్నప్పటికీ, పండ్ల నుంచి సేకరించిన గాఢమైన సహజ చక్కెర (ఫ్రక్టోజ్) కూడా అధిక మోతాదులో శరీరంలోకి చేరుతుంది. ఇది స్థూలకాయం, ఫ్యాటీ లివర్ సమస్యలకు దారితీసే ప్రమాదం ఉంది.

కూల్‌డ్రింక్స్‌ కంటే మెరుగేనా..?

ప్యాకెట్ జ్యూస్‌లలో కొద్దిమేర విటమిన్లు లభించినప్పటికీ, చక్కెర పరిమాణం విషయంలో ఇవి శీతల పానీయాలకు (soft drinks) ఏమాత్రం తీసిపోవని నిపుణులు స్పష్టం చేస్తున్నారు. అధిక తీపి ఉండే ద్రవాలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కాలక్రమేణా ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్ ఏర్పడి టైప్-2 మధుమేహం బారిన పడే అవకాశం పెరుగుతుంది.

పిల్లలకు అలవాటు చేయవద్దు..

చిన్న వయసు నుంచే పిల్లలకు ప్యాకెట్ జ్యూస్‌లు అలవాటు చేయడం వల్ల వారు సాధారణ నీటి కంటే తీపి పానీయాలనే ఎక్కువగా కోరుకుంటారు. ఇది దంతాల క్షయానికి, చిన్నతనంలోనే అధిక బరువు పెరగడానికి కారణమవుతుంది. పిల్లలకు ప్యాకెట్ డ్రింక్స్‌కు బదులుగా తాజా పండ్లను ముక్కలుగా కోసి ఇవ్వడమే అత్యంత శ్రేయస్కరం.

పండ్లను రసాల రూపంలో కాకుండా ముక్కలుగా తినడానికే మొదటి ప్రాధాన్యం ఇవ్వాలి.

ఒకవేళ ఎప్పుడైనా ప్యాక్డ్ జ్యూస్ తాగాల్సి వస్తే కొనేముందు లేబుల్‌పై ‘న్యూట్రిషన్ ఫ్యాక్ట్స్’ తనిఖీ చేసి, అదనపు చక్కెర (Added Sugar) లేనివి మాత్రమే ఎంచుకోవాలి. మధుమేహం, అధిక బరువు, గుండె సమస్యలు ఉన్నవారు ప్యాకెట్ జ్యూస్‌లకు పూర్తిగా దూరంగా ఉండటమే మంచిది.

ఇది కూడా చదవండి..తల్లిపాలే శిశువు భవిష్యత్తుకు, ఆరోగ్యపరిరక్షణకు పునాది..