Amla health benefits : ఉసిరి.. ఆరోగ్య సిరి : దీన్ని ఇలా రోజూ తింటే 6 అద్భుత ప్రయోజనాలు మీ సొంతం..!
సాక్షి లైఫ్ : ఉసిరికాయ పరిమాణంలో చిన్నదే అయినా, అందులో దాగున్న పోషకాలు అపారం. విటమిన్-సి, ఫైబర్, శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లకు ఉసిరి కేరాఫ్ అడ్రస్. భారతీయ ఆహార పద్ధతుల్లో ప్రాచీన కాలం నుంచి దీనికి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. అయితే, దీన్ని సరైన పద్ధతిలో మన రోజువారీ ఆహారంలో (Diet) చేర్చుకుంటే శరీరానికి ఎన్నో రకాల ప్రయోజనాలు అందుతాయి. చాలామంది ఉసిరికాయలను మురబ్బా లేదా తీయటి క్యాండీల రూపంలో తింటుంటారు. దీనివల్ల శరీరంలోకి అదనపు చక్కెరలు చేరే ప్రమాదం ఉంది. దానికి బదులుగా ఉసిరిని తాజాగా లేదా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటే అత్యుత్తమ ఫలితాలు పొందవచ్చు.
ఇది కూడా చదవండి..రోజూ బెల్లం తింటే బరువు పెరుగుతారా..?
ఇది కూడా చదవండి..Online Shopping Addiction : ఆన్లైన్ షాపింగ్ వ్యసనం వెనుక దాగి ఉన్న సీక్రెట్ సైకాలజీ ఏం చెబుతోంది..?
ఇది కూడా చదవండి..కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని నిర్లక్ష్యం చేస్తున్నారా..? మౌనంగా పెరుగుతున్న ఈ వ్యాధి గురించి తెలుసా..?
ఇది కూడా చదవండి..లవ్ హార్మోన్ అంటే ఏమిటి..?
ఉసిరిని రోజూ తినడం వల్ల కలిగే 6 ప్రధాన లాభాలు ఇవే..
1. రోగనిరోధక శక్తికి రక్ష..
ఉసిరిలో విటమిన్-సి అత్యధికంగా ఉంటుంది. ఇది యాంటీ ఆక్సిడెంట్గా పనిచేస్తూ శరీరంలో రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది. సమతుల్య ఆహారంతో పాటు ఉసిరిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే ఇన్ఫెక్షన్లు, జబ్బులు దరిచేరకుండా చూసుకోవచ్చు.
2. జీర్ణవ్యవస్థకు ఎంతో మేలు..
ఉసిరికాయలో పీచుపదార్థం (fiber) పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియ సజావుగా సాగేందుకు సహాయపడుతుంది. ఆహారంలో తగినంత ఫైబర్ ఉండటం వల్ల మలబద్ధకం వంటి సమస్యలు దూరమవుతాయి. మీ సలాడ్స్ లేదా చట్నీలలో ఉసిరిని కలుపుకోవడం ఫైబర్ను పెంచుకునేందుకు సులభమైన మార్గం.
3. చర్మ సౌందర్యానికి..
చర్మం నిగనిగలాడుతూ ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఉసిరిలోని విటమిన్-సి, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎంతో కీలకం. శరీరంలో చర్మాన్ని యవ్వనంగా ఉంచే 'కొల్లాజెన్' (Collagen) ఉత్పత్తికి విటమిన్-సి సహాయపడుతుంది. దీనివల్ల ముడతలు తగ్గి చర్మం కాంతివంతంగా మారుతుంది.
4. కేశాల సంరక్షణలో..
జుట్టు సమస్యలకు చెక్ పెట్టడంలో ఉసిరిని సాంప్రదాయకంగా వాడుతున్నారు. ఉసిరి తినడం వల్ల కురుల ఎదుగుదలకు అవసరమైన పోషకాలు అందుతాయి. అయితే, కేవలం ఉసిరి తింటేనే జుట్టు రాలడం ఆగిపోదు, దానికి తోడు ప్రోటీన్, ఐరన్ వంటి ఇతర పోషకాలు ఉన్న ఆహారాన్ని కూడా తీసుకోవడం ముఖ్యం.
5. యాంటీ ఆక్సిడెంట్ల గని..
శరీరంలో ఉత్పత్తి అయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కణాలు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడికి (Oxidative stress) గురవుతాయి. ఉసిరిలో ఉండే వివిధ రకాల యాంటీ ఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు ఈ ప్రమాదం నుంచి కణాలను రక్షిస్తాయి. దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల బారిన పడకుండా ఇవి అడ్డుకుంటాయి.
6. గుండె ఆరోగ్యానికి..
ఉసిరి ఒక అద్భుతమైన పౌష్టికాహారం. ఇందులోని ఫైబర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు గుండె సంబంధిత సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. దీన్ని సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటే గుండె పదిలంగా ఉంటుంది. అయితే వ్యాయామం, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలితో పాటే ఇవి పనిచేస్తాయని గుర్తుంచుకోవాలి.
ఉసిరిని ఎలా తినాలి..?
తాజాగా.. ఉసిరికాయలను శుభ్రంగా కడిగి, చిన్న ముక్కలుగా కోసుకుని తినడం అత్యంత సులభమైన పద్ధతి. రుచి కోసం కొద్దిగా నల్ల ఉప్పు (black salt) లేదా వేయించిన జీలకర్ర పొడి చల్లుకోవచ్చు. భోజనంలో..ఉసిరికాయ పచ్చడి, సలాడ్స్ లేదా కూరల్లో వేసుకుని తినవచ్చు. ఇవి వద్దు.. చక్కెర పాకంతో చేసే మురబ్బాలు, తీపి క్యాండీలకు వీలైనంత దూరంగా ఉండటం లేదా తక్కువ మోతాదులో తీసుకోవడం మంచిది.
ఇది కూడా చదవండి..మందులతో పని లేకుండా బ్యాడ్ కొలెస్ట్రాల్ తగ్గేదెలా..?
ఇది కూడా చదవండి..Don’t Ignore Fever : సాధారణ జ్వరమే కదా అని నిర్లక్ష్యం చేస్తే ప్రాణాలకే ముప్పు..! ఈ 5 లక్షణాలపై అవగాహన అవసరం..
ఇది కూడా చదవండి..ఆరోగ్యప్రయోజనాలు పొందాలంటే సలాడ్ ను ఏ టైమ్ లో తినాలి..?
ఇది కూడా చదవండి..లవ్ హార్మోన్ అంటే ఏమిటి..?
గమనిక: ఇది కేవలం సమాచారంగా మాత్రమే భావించండి.. ఈ సమాచారం ఆధారంగా ఆరోగ్య సమస్యలకు సంబంధించిన నిర్ణయాలు తీసుకోవద్దు. అందుకోసం వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.
