నాన్-స్టిక్ కుక్ వేర్ తో ఐదు రకాల ప్రమాదాలు.. 

సాక్షి లైఫ్ : నాన్-స్టిక్ వంట సామాగ్రి ఇప్పుడు దాదాపు ప్రతి వంటగదిలో ఒక భాగంగా మారిపోయింది. ఈ పాత్రలకు ఆహారం అంటుకోదు, దీని వల్ల వాటిని శుభ్రం చేయడం సులభం అవుతుంది. అందుకే జనాలు వీటిని వాడడానికి ఎక్కువగా ఇష్టపడుతున్నారు. అయితే, నాన్-స్టిక్ వంట సామాగ్రి మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుందని తెలుసా..? వీటి వల్ల కలిగే ప్రమాదాలను గురించి ఇప్పడు తెలుసుకుందాం..

ప్రస్తుతం దాదాపు ప్రతి ఇంట్లో నాన్-స్టిక్ వంట సామాగ్రిని ఉపయోగించడం సర్వసాధారణమైపోయింది. ఈ పాత్రలు వంటను సులభతరం చేస్తాయి. ఆహారం మాడిపోవడం లేదా అంటుకునే సమస్యను తగ్గిస్తాయి (నాన్ స్టిక్ పాన్ సేఫ్టీ).అయితే, నాన్-స్టిక్ వంట సామాగ్రిని ఉపయోగించడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రమాదాలు కూడా సంభవిస్తాయి (నాన్ స్టిక్ కుక్‌వేర్ హెల్త్ రిస్క్). నాన్-స్టిక్ వంట సామాగ్రిని ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే నష్టాలు చాలానే ఉన్నాయి.

ఇది కూడా చదవండి..ఎలాంటి వ్యాయామాలు వినికిడి శక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి ..?

ఇది కూడా చదవండి..కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించే బెస్ట్ ఫుడ్..

విషపూరిత రసాయనాల ప్రమాదం..  

నాన్-స్టిక్ వంట సామాగ్రిని తయారు చేయడానికి పాలిటెట్రాఫ్లోరోఎథిలిన్ (PTFE) అనే రసాయనాన్ని ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఆహారం అంటుకోకుండా నిరోధించే సింథటిక్ పదార్థం. అయితే, ఈ పాత్రను వేడెక్కినప్పుడు, అది రసాయనికంగా విచ్ఛిన్నం కావడం ప్రారంభమవుతుంది. విషపూరిత పొగలను విడుదల చేస్తుంది. ఈ పొగలను పీల్చడం వల్ల తలనొప్పి, తలతిరుగుడు, ఫ్లూ లాంటి లక్షణాలు వస్తాయి. దానితో ఎక్కువసేపు సంబంధం కలిగి ఉండటం వల్ల తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలు కూడా వస్తాయి.

పెర్ఫ్లోరోక్టానోయిక్ యాసిడ్ (PFOA) ప్రమాదాలు.. 

నాన్-స్టిక్ వంట సామాగ్రిని తయారు చేసే ప్రక్రియలో PFOA అనే రసాయనాన్ని కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఈ రసాయనం ఆరోగ్యానికి హానికరమని భావిస్తారు. PFOA కి గురికావడం వల్ల క్యాన్సర్, థైరాయిడ్ రుగ్మతలు, కాలేయం దెబ్బతినడం, రోగనిరోధక వ్యవస్థపై దుష్ప్రభావాలు తలెత్తుతాయి. ఇప్పుడు చాలా కంపెనీలు PFOA లేని ఉత్పత్తులను తయారు చేస్తున్నప్పటికీ, పాత కుండలలో కూడా ఆ రసాయనం ఉండవచ్చు.

వేడి చేసినప్పుడు హానికరమైన పదార్థాల విడుదల..
 

నాన్-స్టిక్ వంట సామాగ్రిని చాలా ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వేడి చేసినప్పుడు, దాని పూత విచ్ఛిన్నం కావడం ప్రారంభమవుతుంది. అప్పుడు చిన్న కణాలు ఆహారంలోకి ప్రవేశిస్తాయి. ఈ కణాలు శరీరంలోకి ప్రవేశించిన తర్వాత విషపూరితంగా మారడంతో జీర్ణవ్యవస్థ, కాలేయం, మూత్రపిండాలు దెబ్బతింటాయి.

ఎక్కువగా ఉపయోగించడం వల్ల..  

నాన్-స్టిక్ వంట సామాగ్రిని ఎక్కువసేపు ఉపయోగించడం వల్ల శరీరంలో రసాయనాలు పేరుకుపోతాయి. ఈ రసాయనాలు శరీరంలో నెమ్మదిగా పేరుకుపోయి దీర్ఘకాలంలో తీవ్రమైన వ్యాధులకు కారణమవుతాయి. ముఖ్యంగా, ఇది హార్మోన్ల అసమతుల్యత, సంతానోత్పత్తి సమస్యలను కలిగిస్తుంది.

పర్యావరణంపై ప్రభావం..  

నాన్-స్టిక్ వంట సామాగ్రిని తయారు చేసి నాశనం చేసే ప్రక్రియ కూడా పర్యావరణానికి హాని కలిగిస్తుంది. ఈ పాత్రలలో ఉపయోగించే రసాయనాలు ప్రకృతిలో త్వరగా కరగవు, పర్యావరణాన్ని కలుషితం చేస్తాయి. దీనివల్ల మనుషులకే కాదు, జంతువులు, మొక్కలు కూడా నష్టపోతాయి.

ఇది కూడా చదవండి..ఈ ఆరు సంకేతాలు మీ పాదాలలో కనిపిస్తే కొలెస్ట్రాల్ పెరిగినట్టే.. 

ఇది కూడా చదవండి..HKU5-CoV-2 : చైనాలో మరో కరోనా కొత్త వైరస్.. అదీ అంటువ్యాధేనా..?

ఇది కూడా చదవండి..ఎలాంటి ఫుడ్ తీ సుకోవడం ద్వారా హిమోగ్లోబిన్‌ ను పెంచుకోవచ్చు..?

గమనిక: ఇది కేవలం సమాచారంగా మాత్రమే భావించండి.. ఈ సమాచారం ఆధారంగా ఆరోగ్య సమస్యలకు సంబంధించిన నిర్ణయాలు తీసుకోవద్దు. అందుకోసం వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.