ప్రోటీన్ ఫుడ్ దేనికి ప్రయోజనకరం..?

సాక్షి లైఫ్ : ఇన్ఫెక్షన్లతో పలు వ్యాధులతో పోరాడే ప్రతిరోధకాలను తయారు చేయడంలో ప్రోటీన్ సహాయపడుతుంది.కణాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది, కొత్త కణాలను సృష్టిస్తుంది. ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు అధిక ఆకలిని నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ప్రొటీన్లు అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.. 

ఇది కూడా చదవండి.. పానీపూరీ తయారీలో కృత్రిమ రంగులపై నిషేధం..

ఇది కూడా చదవండి..షవర్మాలో బ్యాక్టీరియా.. తయారీదారులపై చట్టపరమైన చర్యలు.. 

 ప్రొటీన్ అనేది మన శరీరంలోని ప్రతి కణానికి అవసరమైన ముఖ్యమైన పోషకం. కార్బోహైడ్రేట్లు , కొవ్వుల వంటి ప్రోటీన్లను శరీరం నిల్వ చేయలేదు. కాబట్టి మీరు ప్రతిరోజూ ప్రోటీన్-రిచ్ ఫుడ్స్ తినాలి.ప్రోటీన్ ఫుడ్ కండరాల పెరుగుదలకు మాత్రమే కాకుండా, ఎముకలు, కీళ్ళు, జుట్టు, యాంటీబాడీస్, హార్మోన్లు, ఎంజైమ్‌లకు కూడా అవసరం.

చేప.. 

 చేపలో ప్రోటీన్, ఒమేగా -3 కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. 100 గ్రాముల సాల్మన్‌లో 206 కేలరీలు మాత్రమే ఉన్నాయి. సాల్మన్ చేపలను రెగ్యులర్ గా తింటే బరువు అదుపులో ఉంటుంది. ఎందుకంటే ఇది ఆకలిని తగ్గిస్తుంది. పొట్ట చుట్టూ ఉన్న కొవ్వును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

గుడ్డు.. 

గుడ్డులో క్యాలరీలు తక్కువ, ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. గుడ్లు విటమిన్ డి ,ఐరన్ కు గొప్ప మూలం. గుడ్డులోని తెల్లసొన శరీరానికి ఉత్తమమైన ప్రోటీన్ ఫుడ్. బరువు తగ్గడానికి, కండరాల పెరుగుదలకు ఈ ప్రోటీన్ అవసరం. ఆరోగ్యకరమైన, సమతుల్య ఆహారంతో పెరుగు తినడం వల్ల ప్రోటీన్ , ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు లభిస్తాయి. ఒక కప్పుపెరుగులో దాదాపు 17 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది.

పాల ఉత్పత్తులు.. 

జున్ను, పెరుగు, చీజ్ వంటి పాల ఉత్పత్తులు ఎక్కువగా ప్రోటీన్లను కలిగి ఉంటాయి. వీటిలో ముఖ్యమైనది.  అత్యంత పోషకమైనది పెరుగు. ఒక టేబుల్ స్పూన్ గుమ్మడికాయ గింజల ద్వారా 5 గ్రాముల ప్రోటీన్ పొందవచ్చు. గుమ్మడికాయ గింజలు అధిక పోషకాలు, శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. వీటిని తినడం వల్ల వివిధ రకాల అనారోగ్య సమస్యల నుంచి రక్షణ పొందవచ్చు.

ఇది కూడా చదవండి.. 40 ఏళ్ల తర్వాత ప్రెగ్నెన్సీకి ప్లాన్ చేసుకోవచ్చా..? 

గమనిక: ఇది కేవలం సమాచారంగా మాత్రమే భావించండి.. ఈ సమాచారం ఆధారంగా ఆరోగ్య సమస్యలకు సంబంధించిన నిర్ణయాలు తీసుకోవద్దు. అందుకోసం వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.