Cumin : వంటింటి ఔషధం 'జీలకర్ర'.. ప్రయోజనాలు తెలిస్తే ఆశ్చర్యపోతారు..!

సాక్షి లైఫ్ : భారతీయ వంటగదుల్లో పోపుల పెట్టెలో తప్పనిసరిగా ఉండే సుగంధ ద్రవ్యం 'జీలకర్ర'. వంటలకు చక్కటి రుచి, కమ్మని సువాసన ఇవ్వడమే కాకుండా.. ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించడంలో దీనికి ఇదే సాటి. ఆయుర్వేదంలోనే కాకుండా ఆధునిక వైద్య పరిశోధనల్లోనూ జీలకర్రలోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణాలు నిరూపితమయ్యాయి. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం నుంచి బరువు తగ్గడం వరకు జీలకర్ర మనకు ఎలా మేలు చేస్తుందో చూద్దాం..

ఇది కూడా చదవండి..చిన్నారులలో అరుదైన జన్యుపరమైన వ్యాధుల నిర్ధారణకు సరికొత్త రక్త పరీక్ష.. 

ఇది కూడా చదవండి..రోజూ బెల్లం తింటే బరువు పెరుగుతారా..? 

ఇది కూడా చదవండి..చెడు కొలెస్ట్రాల్ ను నియంత్రించే పనస పండు.. 

1. జీర్ణక్రియకు దివ్యౌషధం..

కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్, అజీర్తి వంటి సమస్యలతో బాధపడేవారికి జీలకర్ర నీళ్లు చక్కటి ఉపశమనాన్ని ఇస్తాయి. ఇందులో ఉండే 'థైమోల్' (Thymol) అనే సమ్మేళనం జీర్ణ గ్రంథులను ప్రేరేపించి, ఎంజైమ్స్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. తద్వారా తిన్న ఆహారం సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. అయితే, తరచుగా విరేచనాలు కావడం లేదా దీర్ఘకాలిక ఉదర సంబంధిత సమస్యలు ఉంటే మాత్రం కేవలం జీలకర్రపైనే ఆధారపడకుండా వైద్యులను సంప్రదించడం ఉత్తమం.

2. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి..

బరువు తగ్గాలనుకునే వారు రోజూ ఉదయం పరగడుపున జీలకర్ర నీళ్లు (Jeera Water) తాగడం గురించి వినే ఉంటారు. జీలకర్రలోని సమ్మేళనాలు శరీరంలోని జీవక్రియల (metabolism) రేటును పెంచుతాయి. కొవ్వు పేరుకుపోకుండా నిరోధిస్తాయి. అయితే, కేవలం జీలకర్ర నీళ్లు తాగినంత మాత్రానే బరువు తగ్గిపోరు. దీనికి తోడు సమతుల్య ఆహారం, క్రమం తప్పని వ్యాయామం, తగినంత నిద్ర కూడా చాలా అవసరమని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

3. చర్మ సౌందర్యానికి..

జీలకర్రలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని కణాలను ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి (Oxidative Stress) నుంచి రక్షిస్తాయి. ముఖంపై మొటిమలు, ఇన్ఫెక్షన్లను తగ్గించడంలో జీలకర్ర నీళ్లు ఉపయోగపడతాయని కొన్ని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. కానీ, చర్మ సమస్యలు తీవ్రంగా ఉంటే మాత్రం సొంత వైద్యం చేసుకోకుండా చర్మవ్యాధి నిపుణులను (Dermatologist) కలవాలి.

4. మధుమేహం అదుపులో..

రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను (Blood Sugar) నియంత్రించడంలో జీలకర్ర సానుకూల ప్రభావం చూపుతుందని కొన్ని ప్రయోగశాల పరిశోధనల్లో తేలింది. ఇన్సులిన్ పనితీరును మెరుగుపరచడంలో జీలకర్రలోని కొన్ని సమ్మేళనాలు సహాయపడతాయని ప్రాథమిక అధ్యయనాలు వెల్లడించాయి. అయితే, దీనిపై మనుషుల్లో ఇంకా విస్తృత పరిశోధనలు జరగాల్సి ఉంది. కాబట్టి, మధుమేహం కోసం వాడే మందులకు జీలకర్ర ఎప్పటికీ ప్రత్యామ్నాయం కాలేదు. షుగర్ ఉన్నవారు డాక్టర్ సలహా మేరకే మందులు వాడాలి. జీలకర్రతో ఇన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ.. దీన్ని పరిమితికి మించి వాడకూడదు. ఏదైనా దీర్ఘకాలిక అనారోగ్య సమస్యలు ఉన్నప్పుడు వైద్యుల సలహా తీసుకున్న తర్వాతే ఆహారపు అలవాట్లలో మార్పులు చేసుకోవడం సురక్షితం.

ఇది కూడా చదవండి..అధిక బరువు తగ్గాలంటే రోజుకి ఎన్ని క్యాలరీలు బర్న్ అవ్వాలి..? 

ఇది కూడా చదవండి..టిపికల్ ఫీవర్స్ అంటే ఏమిటి..? వాటి లక్షణాలు ఎలా ఉంటాయి..? 

ఇది కూడా చదవండి..గుండె నొప్పిని ఎలా గుర్తించవచ్చు..?

ఇది కూడా చదవండి..మీరు ఆరోగ్యంగా బరువు తగ్గాలంటే..? 

గమనిక: ఇది కేవలం సమాచారంగా మాత్రమే భావించండి.. ఈ సమాచారం ఆధారంగా ఆరోగ్య సమస్యలకు సంబంధించిన నిర్ణయాలు తీసుకోవద్దు. అందుకోసం వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.