నానబెట్టిన వాల్‌నట్స్ తో అద్భుతమైన ఆరోగ్యప్రయోజనాలు..?

సాక్షి లైఫ్ : వాల్‌నట్స్‌లో ఉండే పోషకాలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. అయితే, వాటిని రాత్రిపూట నానబెట్టి తింటే, దాని ప్రయోజనాలు రెట్టింపు అవుతాయని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. మెదడు ఆకారంలో కనిపించే డ్రై ఫ్రూట్ అయిన వాల్‌నట్స్ (Soaked Walnuts Benefits) ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తుంది. ముఖ్యంగా మెదడు పనితీరుకు దీనిని అద్భుతమైన ఆహారంగా పరిగణిస్తారు.

ఇది కూడా చదవండి..లివర్ సంబంధిత సమస్యలను ఎలా గుర్తించాలి..?

ఇది కూడా చదవండి..క్షయవ్యాధి ఏయే అవయవాలపై ప్రభావం చూపుతుంది..? 

ఇది కూడా చదవండి..డయాబెటీస్ కు ప్రధాన కారణాలు ఏంటి..?

తరచుగా ఇంటి పెద్దలు జ్ఞాపకశక్తి పెరుగుతుందని వాల్‌నట్స్ తినమని సలహా ఇస్తుంటారు. అయితే, ఈ వాల్‌నట్స్‌ను రాత్రిపూట నీటిలో నానబెట్టి తింటే దాని పోషక విలువలు మరింత పెరుగుతాయని, శరీరం వాటిని సులభంగా జీర్ణం చేసుకోగలదని మీకు తెలుసా? నానబెట్టిన వాల్‌నట్స్ తినడం ద్వారా ఎలాంటి ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి, ముఖ్యంగా వీటిని తమ దైనందిన ఆహారంలో ఎవరు చేర్చుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

నానబెట్టిన వాల్‌నట్‌లను ఎవరు తినాలి..?

వాల్‌నట్స్ అద్భుతమైన పోషక విలువలను కలిగి ఉంటాయి, ముఖ్యంగా కొన్ని రకాల వ్యక్తులకు ఇవి మరింత ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.

మెదడు పనితీరుకు..  

వాల్‌నట్స్‌ను "మెదడు ఆహారం" అని పిలుస్తారు. దీనికి కారణం వాటిలో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, విటమిన్-ఇ , యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండటమే. ఈ మూలకాలన్నీ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి, జ్ఞాపకశక్తిని బలపరుస్తాయి. కాబట్టి, విద్యార్థులు, నిపుణులు లేదా మెదడుకు ఎక్కువ పని చెప్పేవారికి నానబెట్టిన వాల్‌నట్స్ చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. ఇది మనస్సును మరింత చురుకుగా ఉంచుతుంది.

గుండె జబ్బుల ప్రమాదం ఉన్నవారు..  

గుండె జబ్బులతో బాధపడేవారికి లేదా ఈ వ్యాధుల ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉన్నవారికి, నానబెట్టిన వాల్‌నట్స్ తినడం ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఇందులో ఉండే ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అలాగే, వాల్‌నట్స్‌లో ఉండే మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో తోడ్పడతాయి.

బలహీనమైన ఎముకలు ఉన్నవారు..  

వాల్‌నట్స్‌లో కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్ వంటి ముఖ్యమైన ఖనిజాలు ఉంటాయి. ఇవి ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. కాబట్టి, బలహీనమైన ఎముకలు ఉన్నవారు లేదా ఆస్టియోపోరోసిస్ ప్రమాదం ఉన్నవారు నానబెట్టిన వాల్‌నట్స్‌ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల ఎముకల సాంద్రత పెరుగుతుంది.

జీర్ణ సమస్యలతో పోరాడుతున్న వ్యక్తులు.. 

వాల్‌నట్స్‌లో సహజంగా టానిన్ అనే పదార్థం ఉంటుంది, ఇది కొంతమందికి పోషకాలు సరిగా గ్రహించకుండా లేదా జీర్ణ సమస్యలను కలిగించవచ్చు. అందుకే వాల్‌నట్స్‌ను రాత్రిపూట నానబెట్టి తినడం వల్ల టానిన్ శాతం తగ్గుతుంది. దీనివల్ల జీర్ణశక్తి తక్కువగా ఉన్నవారికి కూడా వాల్‌నట్స్‌లోని పోషకాలు సులభంగా అందుతాయి. వాల్‌నట్స్‌లో ఉండే ఫైబర్ కూడా జీర్ణక్రియకు ఎంతో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

నానబెట్టిన వాల్‌నట్స్‌ను ఎలా తినాలి..?

నానబెట్టిన వాల్‌నట్స్‌ను తినడం చాలా సులువు. రాత్రి ఒక కప్పు నీటిలో 4 నుంచి 5 వాల్‌నట్స్‌ను నానబెట్టండి. ఉదయం వాటిని తొక్క తీసిన తర్వాత (లేదా తొక్కతో సహా) తినండి. మీకు కావాలంటే, వీటితో పాటు పాలు కూడా తాగవచ్చు.  

ఇది కూడా చదవండి..టెఫ్లాన్ ఫ్లూ అంటే ఏమిటి..? 

ఇది కూడా చదవండి..టెఫ్లాన్ ఫ్లూ రావడానికి ప్రధాన కారణాలు..?

ఇది కూడా చదవండి..టెఫ్లాన్ ఫ్లూ ఎలాంటి వారికి వస్తుంది..?

గమనిక: ఇది కేవలం సమాచారంగా మాత్రమే భావించండి.. ఈ సమాచారం ఆధారంగా ఆరోగ్య సమస్యలకు సంబంధించిన నిర్ణయాలు తీసుకోవద్దు. అందుకోసం వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.