నూతన అధ్యయనం : పసుపులో విషపూరిత పదార్థాలు..

సాక్షి లైఫ్ : భారతదేశం, నేపాల్, పాకిస్తాన్‌లలో విక్రయించే పసుపు వివిధ నమూనాలలో అధిక స్థాయిలో సీసం ఉన్నట్లు ఓ అధ్యయనంలో వెల్లడైంది. ఈ స్థాయిలు పరిమితి కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాయి, ఒక్కో మోతాదుకు గ్రాముకు 1,000 మైక్రోగ్రాములు (ఎంజీ) మించిపోయాయి. భారతదేశ ఆహార భద్రత, ప్రమాణాల అథారిటీ (FSSAI) పసుపులో గరిష్టంగా అనుమతించదగిన సీసం కంటెంట్‌ను 10 ఎంజీ మాత్రమే. 

సైన్స్ ఆఫ్ ది టోటల్ ఎన్విరాన్‌మెంట్‌లో ప్రచురించిన ఈ అధ్యయనం, భారతదేశం, పాకిస్తాన్, శ్రీలంక, నేపాల్‌లోని 23 నగరాల నుంచి పసుపును విశ్లేషించింది. సుమారు 14శాతం నమూనాల్లో 2 ఎంజీ సీసం సాంద్రతలను మించిపోయాయని వెల్లడించింది. స్టాన్‌ఫోర్డ్ యూనివర్శిటీ పరిశోధకులు, ప్యూర్ ఎర్త్  అండ్ ఇండియాస్ ఫ్రీడమ్ ఎంప్లాయబిలిటీ అకాడమీ సహకారంతో పసుపుపై అధ్యయనం చేశారు. పసుపులో ఉన్న సీసం అనే లోహం కాల్షియంను అనుకరించడం, ఎముకలలో పేరుకుపోవడం ద్వారా అవసరమైన శారీరక విధులకు ఆటంకం కలిగిస్తుందని పేర్కొన్నారు.

భారతదేశంలోని పాట్నా, గౌహతి, చెన్నై, నేపాల్‌లోని ఖాట్మండు, పాకిస్తాన్‌లోని కరాచీ, ఇస్లామాబాద్,పెషావర్ మొత్తం ఏడు నగరాల నుంచి తీసుకున్న పసుపులో సీసం స్థాయిలు 10 ఎంజీ కంటే మించిపోయాయి. భారతదేశంలో, పాట్నా 2,274 ఎంజీ వద్ద అత్యధిక స్థాయిని నమోదు అయ్యింది. తర్వాత గౌహతి 127 ఎంజీ వద్ద ఉంది.  

 ఇది కూడా చదవండి..విద్యాబాలన్ బరువు తగ్గించిన డైట్ ప్లాన్ సీక్రెట్స్

 ఇది కూడా చదవండి..ఎక్కువసేపు కూర్చోవడం వల్ల రక్త ప్రసరణపై ఎలాంటి ఎఫెక్ట్ పడుతుంది..?

 ఇది కూడా చదవండి..పిల్లలకు ఇచ్చే రెండు వేర్వేరు వ్యాక్సిన్‌ల మధ్య గ్యాప్ ఎంత ఉండాలి..?

 

ప్యాక్ చేసిన, బ్రాండ్ పసుపు ఉత్పత్తులు..
 
ప్యాక్ చేసిన, బ్రాండెడ్ పసుపు ఉత్పత్తులు తక్కువ సీసం సాంద్రతలను కలిగి ఉంటాయి. పసుపులో సీసం కలుపడం చట్టవిరుద్ధం కానప్పటికీ, ఇది ముఖ్యంగా పిల్లలకు తీవ్రమైన హాని కలిగిస్తుంది. ఇది వారి తెలివితేటలు, ప్రవర్తనా సమస్యలు, ఎదుగుదలలో ఆలస్యం వంటి సమస్యలతో ముడిపడి ఉందని శాస్త్రవేత్తలు చెబుతున్నారు. 

 

ఇది కూడా చదవండి..అవిసె గింజలతో ఎలాంటి దుష్ప్రభావాలున్నాయంటే..? 

ఇది కూడా చదవండి.. దీర్ఘకాలం యవ్వనంగా ఉంచే కొల్లాజెన్..

 ఇది కూడా చదవండి.. జ్ఞాపకశక్తిని పెంచే 5 అద్భుత ఆహారాలు..

 

గమనిక: ఇది కేవలం సమాచారంగా మాత్రమే భావించండి.. ఈ సమాచారం ఆధారంగా ఆరోగ్య సమస్యలకు సంబంధించిన నిర్ణయాలు తీసుకోవద్దు. అందుకోసం వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.

Tags : turmeric-powder toxic-turmeric-in-india is-turmeric-toxic toxic-turmeric harmful-toxins-in-turmeric turmeric-is-toxic-according-to-recent-studies? lead-found-in-pakistani-turmeric lead-found-in-turmeric lead-in-turmeric-powder lead-contamination-in-turmeric lead-found-in-in-indian-turmeric

గమనిక: సాక్షి లైఫ్ వెబ్ సైట్ ద్వారా అందించే ఆర్టికల్స్ ను డాక్టర్ల సలహాలను కేవలం సమాచారంగా మాత్రమే భావించండి. ఈ సమాచారం ఆధారంగా ఆరోగ్య సమస్యలకు సంబంధించిన నిర్ణయాలు తీసుకోవద్దు. అందుకోసం తప్పనిసరిగా వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.

Get In Touch

Door No 6-3-249/1, Sakshi Towers, Beside Care Hospital, Near City Center, Road No 1, Banjara Hills-500034

040 2325 6000

life@sakshi.com

Follow Us

© News. All Rights Reserved. by sakshi.com